1.今年高雄高工化工科參加科展,用許多東西洗菜,發覺醋酸更好,透過光譜確定,普通的工研白醋3滴加入水中,泡一顆青花菜2分鐘,即可把農藥清除出來,太棒了,比蘇打粉更好用。可以用一般可食用的醋2 or 3 滴,2分鐘即可。最新實驗資訊。
2.一杯米醋加入盆內,攪動後,將不同的水果放入,約十分鐘,此時,水會變得很髒,水果會充滿亮光,沒有腊或髒點附在水果
上。草莓、紅莓、藍莓均可用此法清洗。
※清洗過的水果可存放一星期。
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